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Curso de Pan en Santa Eulalia de Oscos

  • curso de pan 18 de Agosto

En este curso aprenderás a elaborar pan en casa de forma fácil y divertida. Realizaremos desde el primer minuto diferentes recetas en las que veremos los pasos necesarios para convertir tu casa en una pequeña panadería artesanal, todo ello con sencillas explicaciones, trucos, consejos y así rápidamente dominar las principales técnicas con las que sorprender a familiares y amigos. Disfruta de una dieta más saludable haciendo tu propio pan artesano

 

Fecha: 18 de Agosto de 2018

Durante el curso se elaborarán las siguientes recetas:

Masa de pizza básica

Barras con poolish

Ciabatta con biga

Pan de molde

Hogaza rústica de masa madre

Pan integral de masa madre con ciruelas y avellanas

Pan de centeno fácil con masa madre

 

Entorno:

Santa Eulalia de Oscos se encuentra en el corazón de la Reserva de la Biosfera Oscos Eo y Terras de Burón.

La diversidad de vegetación, colorea bosques y paisajes, por lo que es un placer perderse por sus sendas, encontrando paz y serenidad y disfrutar de ríos cristalinos.

Sus valles envuelven remotas aldeas de belleza singular por su antigua arquitectura, con casas señoriales del s. XVII-XVIII que vivieron su época dorada de la industria del hierro, que se forjó en mazos y herrerías.

En la web de a Asociación de Turismo Rural Oscos-Eo encontrarás toda la información a cerca de Santa Eulalia de Oscos, donde disfrutar de su gastronomía, que rutas ofrece y cómo conocer a sus artesanos.

En los siguientes enlaces podrás descargar un folleto con las rutas y museos que se pueden visitar y saber como llegar.

 

Precio:

60 €/persona

10 € Comida (opcional)

I.V.A. incluido en todos los precios

Más información AQUÍ

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2018-07-24T23:50:53+00:00