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Cursos Artesanamente en Marzo

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9 de Marzo CURSO DE PAN 

 

diferentes estilos de panes elaborados durante el curso de panadería

 Realizaremos desde el primer minuto diferentes recetas en las que veremos los pasos necesarios para convertir tu casa en una pequeña panadería artesanal, todo ello con sencillas explicaciones, trucos, consejos y así rápidamente dominar las principales técnicas con las disfrutar de una dieta más saludable haciendo tu propio pan artesano.

Precio: 60 €  (Comida opcional 10 €)

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Sábado 9 y Domingo 10 de Marzo  CURSO INICIACIÓN A LA FORJA TRADICIONAL (COMPLETO)

 

Aprende la base y los secretos de la forja tradicional, moldea el hierro con la fuerza del metal y el calor del fuego, en un lugar único, como es el Mazo de Mazonovo. Una antigua herrería del siglo XVIII, que sigue aún en funcionamiento, de la mano del maestro herrero Friedric Bramsteidl.

Precio: 150 €/ persona. Comida opcional 10 € (1 día) o 20 € (dos días)

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16 de Febrero CURSO DE QUESOS

ALUMNOS EN EL AULA DEL CURSO DE QUESO CON TRES QUESOS EN PRIMER TERMINO

Aprenderás los principios básicos de la transformación de leche en productos lácteos como yogures, cuajadas y quesos que podrás elaborar fácilmente en tu casa.

Precio 80 € (Comida opcional 10 €)

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Sábados 23 de Marzo  CURSO DE CERVEZA ARTESANA

vASO CON CERVEZA ARTESANA Y MIMOSA DE FONDO

aprenderás las bases prácticas y teóricas para elaborar en tu casa fácilmente, diferentes tipos de cerveza casera; cobriza, negra, de trigo, de centeno, ecológica, miel… así como los estilos de fermentación alta Ale y fermentación baja Lager.

Precio: 60 €/ persona (Comida opcional con cata de cervezas 10 €)

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2019-02-11T13:05:43+00:00